Волшебное блюдо к новогоднему столу

Чтобы завлечь удачу в Новом году, можно приготовить к праздничному столу «черноглазый» горох, который, по повериям американских индейцев, обладает магической силой. А если к нему добавить китайскую капусту, которая приносит богатство, по мнению жителей Поднебесной, то Новый год  просто обязан
Продолжить Чтение...

Тыквенный пирог – знак благодарности

Если вы еще не определились какой пирог будете подавать к праздничному столу сегодня вечером, то наш рецепт будет кстати. Итак,

ингридиенты:

1,5 стакана муки

1/2 ч. л. соли

1/2 стакана несоленого сливочного масла

1 яичный желток

начинка:

900 г тыквы

2 крупных яйца

6 ст. л. сахарного песка

4 ст. л. сладкого сиропа

1 стакан густых сливок

1 ст. л. пряностей (перец,

(далее...)

Вкусная осень Гаркеса

Вот и отшумел Хэллоуин. На очереди следующий, еще более любимый американцами праздник - День Благодарения, который немыслим без традиционного тыквенного пирога. Ищите  ли вы нечто традиционно американское или просто хотите приготовить что-нибудь вкусное, тыквенный пирог – беспроигрышный вариант. Выросший в Филадельфии известный шеф-повар Хосе Гаркес предлагает рецепт - простой в приготовлении (далее...)

Фаршируйте индейку – это вкусно!

Ищите что-нибудь интересненькое к праздничному столу? Самое лучшее - это традиционное блюдо. Поэтому предлагаем вам рецепт фаршированной индейки под клюквенным соусом.

  • Индейка 1 шт (4,5 кг)
  • Соль, перец
  • Специи сухие (по вашему усмотрению)
  • Сливочное соленое масло 150 г (размягчить)
  • Для фарша:
  • Оливковое масло 2 ст. л
  • Лук репка 150 г
  • Шпинат 225 г
  • Яблоки
(далее...)

Powered by ONQANET TECHNOLOGIES